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30/12/2010

Laiterie Fabre

La laiterie Fabre a été créée en 1949 par Louis Fabre. Elle a eu la caractéristique de fabriquer assez rapidement du fromage à partir du lait de vache. En créant ainsi davantage de valeur ajoutée et en sachant exploiter un créneau, cette laiterie existe toujours aujourd'hui. Jean-Louis Fabre, fils du fondateur a pris, avec son frère le relais, avant de céder, au tournant du siècle, l'affaire à une nouvelle génération.

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 en vente au CRPR au prix de 5 euros (frais de port 3€ en sus)

19:53 Publié dans Publication | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : viane, fabre, laiterie

16/12/2010

Premières armes

Ce livre est un témoignage émouvant : il relate la vie d'un jeune instituteur débutant dans les Monts de Lacaune, au milieu du XXe siècle.

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Gabriel Rouyre, après quatre ans passés à l'Ecole Normale d'instituteurs de Toulouse est nommé à Escande, petit poste «déshérité» à quelques kilomètres de Lacaune en 1949. Heureusement, une famille résidant près de l'école l'accueillera et il partagera pendant deux années scolaires la vie simple de ces rudes paysans montagnards. Vivre avec les parents, le fils, sa jeune épouse et leurs enfants, cela crée des liens conviviaux malgré les hivers rigoureux, les abondantes chutes de neige, la difficulté des communications, l'absence d'électricité dans le hameau...

Gabriel était très attaché à ses premiers élèves et il leur a fait vivre des moments dont ils se souviennent encore. Il vous invite à découvrir ses débuts d'instituteur dans des conditions vraiment particulières. Il était alors difficile de mettre en pratique les enseignements et la formation reçus à l'Ecole Normale.

 

Publication en vente au CRPR au prix de 8 euros (frais de port 3€ en sus)

Viane, souvenirs d'une ville ruinée

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Viane, souvenirs d'une ville ruinée a été publié en 1882. Son auteur, Philippe Corbière, nous entraîne dans la destinée exceptionnelle, bien qu'éphémère, d'un bourg des Monts de Lacaune pris dans la bourrasque des guerres de religion. Il nous fait rencontrer les us et les coutumes de communautés étonnamment libres à l'égard de l'Eglise et des pouvoirs seigneuriaux depuis le Moyen Age. Enfin, il lève le voile sur l'énigme du château de Viane. Le talent de l'historien et homme de lettres, Philippe Corbière, fait que son livre n'a pas pris une ride.

 

Publication en vente au CRPR au prix de 5 euros (frais de port 3€ en sus)

12/12/2010

Cahiers de Rieumontgné n°66

Le cahier de Rieumontagné de janvier comporte des articles sur toute la région de Viane à Canac, de Fraïsse à Merdélou, etc. Il reprend des témoignages passionnants, comme le journal d'un officier muratais qui a servi sous Napoléon et la Restauration, comme la reconstitution précise des itinéraires entre Béziers et Rouvières il y a un siècle, l'histoire d'un Salvetois devenu évêque dans l'Indiana (USA), etc.

 

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Ce cahier est fourni gratuitement à tous les membres du Centre de Recherches du Patrimoine de Rieumontagné. On peut aussi l’obtenir auprès du CRPR au prix de 14€ (frais de port 3€ en sus).

01/11/2010

L’evolucion de la vida economica e culturala de La Salvetat-sus-Agot de 1848 a l’ora d’ara

Mémoire de maîtrise en occitan sur l'évolution de la vie économique et culturelle de La Salvetat-sur-Agout de 1848 à 2002

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Publication en vente au CRPR au prix de 10 euros (frais de port 3€ en sus)

10:57 Publié dans Publication | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : salvetat

26/10/2010

Beluguetas en Sidobre

L'auteur, Arlette Homs est une castraise qui a eu une grande activité sur le plan culturel. Par ce document, elle veut faire entrer le lecteur dans le monde merveilleux des contes, des légendes et des récits que l'on racontait autrefois dans les veillées. La plupart ont été recueillis auprès de sa tante Maria, originaire des Besses, près de Saint-Salvy-de-la-Balme. Le Sidobre est un plateau granitique, où des rochers aux formes mystérieuses incitent aux légendes. Poèmes, devinettes, proverbes, complètent les récits et contes. Tout cela est écrit en occitan et est accompagné d'une traduction en français.

 

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Publication en vente au CRPR au prix de 7 euros (frais de port 3€ en sus)

18:13 Publié dans Publication | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : beluguetas, sidobre

16/10/2010

Histoire et généalogie de la famille DE THEZAN

La famille de Thézan est une des plus anciennes du Languedoc. Cette étude est une étude généalogique de cette famille. Elle commence avec Pons 1er, seigneur de Thézan et porte sur vingt-trois générations de descendants.

 

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Publication en vente au CRPR au prix de 7 euros (frais de port 3€ en sus)

06/10/2010

Michel Boucherez, peintre Vianais

Michel Bousserez est né le 14 juin 1928 à Paris, où il a vécu jusqu'au terme de sa carrière professionnelle.

Installé à Viane et autodidacte complet, Michel est très sensible à l'esthétique. « Quand ça me prend, je laisse aller ma main, un peu comme l'écriture automatique. J'ai mis 15 ans avant de venir à l'abstrait et bien que cela m'amène une grande satisfaction, c'est d'abord l'angoisse qui prime. »

Ses œuvres nous offrent un instant de bonheur par l'harmonie des couleurs, des formes et l'émotion qui s'en dégage ; la diversité des techniques employées ajoute à la fraîcheur et à la sensibilité de cet ensemble pictural.

 

 

 

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Publication en vente au CRPR au prix de 17 euros (frais de port 3€ en sus)

22/08/2010

La mémoire juive, les anciens

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Au cours de la Deuxième Guerre mondiale, de 1942 jusqu'après la Libération, Lacaune a été Centre d'assignation à résidence d'une importante population juive : plus de 750 personnes originaires de divers pays européens. Les rafles qui ont eu lieu en 1942 et 1943 ont conduit respectivement 91 et 29 d'entre elles vers les camps de la mort. Si d'autres ont réussi à fuir, la plupart sont demeurées sur place.

Ces événements sont mal connus, y compris de ceux qui habitent là même où ils ont eu lieu. C'est pour leur apporter une information à ce sujet que cet ouvrage a été conçu.

Dans un premier temps, Sandra Marc, avec l'objectivité de l'historien, présente le cadrage local nécessaire à une compréhension d'ensemble. Dans un second temps, la parole est donnée aux survivants. Bien que la plupart des Juifs assignés à résidence à Lacaune soient aujourd'hui disparus, plusieurs d'entre eux ont néanmoins pu être retrouvés. Nous présenterons dans ce numéro les témoignages de ceux d'entre eux qui étaient alors adultes ou adolescents. Les textes présentés ici ont été rédigés, en toute simplicité, à l'intention des habitants de la Montagne. Pour compléter le tout, on trouvera aussi un texte d'une Lacaunaise évoquant des souvenirs d'enfance relatifs à cette période.

 

Publication en vente au CRPR au prix de 13  euros (frais de port 3€ en sus)

15:43 Publié dans Publication | Lien permanent | Commentaires (1) | Tags : mémoire juive